文艺有很多种,有一种叫做很“厦门”。厦门外表小而美,但是却很宽容,逛不完的海鲜夜市、鼓浪屿的爱情和美丽的厦大是这座城市的灵魂,迎着环岛路的海风,踏着鼓浪屿的波浪,邂逅钟鼓索道的夕阳余晖,白天到黑夜,厦门的浪漫文艺,自由舒心,不言而喻。
在这座城,时间仿佛也走得慢了。厦门有数不清的独立书店和咖啡厅,小清新们自会找到好去处,一本书一杯咖啡,足以消磨一整天的时间。
随着厦门的咖啡馆文化愈加多元化,咖啡馆也不再仅仅是喝咖啡的场所那么简单。有一类咖啡厅尤为突出,它们大多拥有鲜明的风格,坐拥无敌景观,好吃好喝之外还很好看,在小红书、微博等平台爆火的也不在少数。
位于观音山海边的海岸线咖啡厅大约是当下厦门最火爆的网红打卡地之一,开业仅有半月就一举冲上大众点评咖啡厅热门榜第一,以及饮品热门榜第一,甚至因为客流量过大被迫做出限流措施。
为什么会如此火爆?看一眼咖啡厅就知道了。纯白色调的欧式建筑和蓝天碧海相映衬,绝美的海岸线一览无余,傍晚时分还能欣赏到惊艳的海上落日。
整座咖啡厅十分宽敞,不论是室内还是户外,随处可见出片角落,设计巧思可见一斑。而且饮品与小食也延续高颜值,让人无法抗拒。
如果醉心厦门海景,除了海岸线咖啡厅,Onlyone旗下的两家咖啡厅颖海&望海也不要错过,号称让人一秒抵达希腊海岸。规模虽然没有海岸线大,但是小而美,处处透露着精致感。
颖海咖啡厅依海而建,随浪而形。设计浪漫婉转,多有曲线,像是温柔的海风吹制而成。全店采用莫兰迪色系为主。海的蓝、建筑的白,搭配上高级的色彩,让人有种进入美术馆的感觉。
望海和颖海会根据季节调整饮品单,夏天时就来一杯清爽的气泡饮料,秋冬就品上一杯 SCA 金杯萃取师制作的咖啡,好不惬意。
店里的Brunch、下午茶都是招牌,全天供应,不论什么时候到达颖海都能吃到。
喜静的朋友,小赞推荐去南方花艺空间 TheSouth2.0,藏在幽静的东坪山上,集花艺和茶艺于一体。
茶舍是日式庭院风格的,布满老树和苔藓,古朴又精致。前院宽敞明亮,后院有池塘布景和榻榻米,伴着潺潺水声,可以和朋友聊上一天,也可以自己发发呆。
爱拍照的一定要去 Wuli Park 打卡,这家藏在天台的咖啡厅主打美国街头风,的士、巴士,你都可以在这座天台看到!食物也是粗犷的美式风格,可以大口吃肉,大口喝酒。
整座咖啡厅就像一座大型的摄影基地,让人一下子穿越到美国街头,每个角落都能疯狂出片,听说开业没多久就有网红赶去拍摄淘宝上新图片,实在夸张。
Wuli Park 位于机场附近,因此在这里拍摄最大的特色就是低空飞行的飞机。能把庞大的飞机也作为拍摄道具,拍出的照片自然气势非凡。
看完这些咖啡厅推荐,是不是有点蠢蠢欲动?其实不光厦门咖啡厅很有特色,放眼整个福建,值得好好玩一玩的地方真的很多。在小红书上随便一搜就知道福建景点的火爆,其中不乏像土楼这样“一生中必打卡”的景点,高品质的酒店也不少。
小赞特别推荐,最大的特色是住进土楼群落,感受客家民居之美,同时,厦门的文艺范儿也能兼顾领略。
福建一年四季气候适宜,基本各地冬季平均气温都在10-20摄氏度之间,即使是冬季动身前往也很暖和。
住进客家土楼
土楼是世界独一无二的山区大型夯土民居形式,产生于宋、元,成熟于明末、清代和民国时期,堪称中国古建筑的一朵奇葩。2008年7月,土楼成功被列入世界遗产名录。
因为够独特、充满艺术风格,土楼一直都颇受影视作品的欢迎。除了《一步之遥》,最近土楼还在真人版《花木兰》中作为花木兰的家狠刷了一波存在感。“国产动漫”之光《大鱼海棠》中椿的家原型也是来自于此。
土楼历史悠久、风格独特,规模宏大、结构精巧,以生土作为主要建筑材料,掺上细沙、石灰、糯米饭、红糖、竹片、木条等,经过反复揉、舂、压建造而成。楼顶覆以火烧瓦盖,经久不损。
留存至今的土楼中,尤以福建土楼为经典,其中又以永定和南靖地区的最成规模,3000多座土楼构成了群落。
青普文化行馆·南靖土楼就坐落在南靖塔下村,由当地拥有百年历史的五栋老土楼和部分附属小土楼改建而来。五座老土楼分别名为稻孙楼、文选楼、耀东楼、和源楼和会源楼,隐匿在一条小溪的夹裹之间,错落有致,遗世独立。其中有三座为清朝所建,两座于民国落成,最老的稻孙楼至今已有180年历史。
行馆由毕业于美国耶鲁大学建筑学院的著名建筑大师华黎先生负责改造,说是改造,不如说是修复和保护。原来的古老夯土墙和木结构都被保留了下来,哪怕缺失的痕角都是找当地材料去修缮,用来做糍粑的碓子还停留在院中,厚重的大门上全是珍贵的虫蛀痕迹,几口水井干枯无波,古老的门头贴着对联:“世间善事忠与孝,天下良谋读与耕”。
行馆占地有5.5亩,却仅有26间,包含3种房型,面积在34-69平米不等。客房室内设计简约古朴,地板、家具、天花板都是实木,一派冷清又原始的氛围。本次春节小团前4间报名的客人,还可享受早鸟礼遇,免费升级房型至55-69平的睡乡山景房。
在房中推窗而看,庭院让人感受不到任何嘈杂之音,远远望去,茶山山谷里的清风把晨雾都吹散了开来,望脚下看,隔壁的溪流声让人瞬间融进自然之中,当然偶尔还有客家邻居淘米洗菜的声音从远方慢慢回荡。
偌大的行馆里除开极少的客房,其他区域都交给了书房、茶室、艺术展厅、瑜伽室、健身房、餐厅、陶艺空间、手作空间、花艺空间等公共场所。
饱览南靖两大土楼群
世界级遗产福建土楼最为著名的便是永定土楼和南靖土楼,此次行程我们将参观南靖“两群两楼”中的代表——田螺坑土楼群和河坑土楼群。您将在夯土技艺传承人陪同下,参观河坑土楼群,这是南靖土楼建筑最为密集的群落之一。
2008年7月,这里已经有13座土楼还被列入世界文化遗产名录,朝水楼、阳照楼、永盛楼等14座方形或圆形的土楼错落有致地分布于不足一平方公里的山谷之间,三面青山围合,周边田园环抱,形成了“北斗七星”的星象奇观,年龄最大的裕昌楼建于1308年的元朝中期,距今已经有700多年历史。
您将在这里领略地上的七星风采,欣赏永远推不开楼门的南薰楼。这栋建于清代道光年五角形土楼,坐北朝南,是南靖县唯一一座厅堂在楼右侧的土楼,张氏家族世代居住在此,历经兴衰。
另一土楼著名景区田螺坑也会在这次旅程中到访,田螺坑土楼群所在村庄田螺坑村是中国首批历史文化名村和中国景观村落,这里由五座土楼组成,最早始建于清康熙元年,包括一座方形、一座椭圆形、三座圆形的土楼,因为其别致的造型,也被戏称为“四菜一汤”。
邂逅鼓浪屿
福建有着丰富趣味的多面景致,其中厦门就是最文艺的小城。这里有逛不完的海鲜夜市、“海上花园”鼓浪屿和美丽的厦大,旅程的最后两天,在去往厦门高崎机场之前,还会在厦门稍作停留。
您可以参观鼓浪屿岛上的皓月园、古避暑洞、龙头山寨、风琴博物馆、郑成功纪念馆、钢琴博物馆等。
福建地处东南沿海、盛产多种海鲜,使闽人长于烹饪海鲜,到了厦门也千万不要错过诱人的海鲜。上至高级餐厅,下至路边大排档,您都可以吃到新鲜绝味的海产品,海蚌、花蛤、黄螺、鲍鱼、象拔蚌、生蚝、三文鱼……挑剔的福建老饕们都只吃最新鲜的,相信也绝不会令您失望。
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